Broodvrucht is een energierijk voedsel en een goede bron van complexe koolhydraten, vezels en mineralen zoals kalium, calcium, ijzer, magnesium, fosfor, mangaan en zink. Deze voedzame vrucht levert ook B-vitamines, niacine, thiamine en vitamine C. Sommige soorten hebben een hoog gehalte aan provitamine A-carotenoïden, voedingsstoffen die essentieel zijn voor een goede gezondheid.

 Broodvrucht is glutenvrij en het eiwit is compleet en bevat alle essentiële aminozuren die nodig zijn voor de menselijke gezondheid. In een wereld met bijna 1 miljard hongerige mensen, van wie 80% in de tropen leeft, is het behoud, de studie en het gebruik van broodvruchten tegenwoordig uiterst relevant.

 Broodvrucht is een belangrijk onderdeel van traditionele agroforestry-systemen en kan worden gekweekt met een breed scala aan planten. Bomen beginnen binnen drie tot vijf jaar vruchten af te werpen en produceren gedurende vele decennia. De bomen hebben weinig aandacht of zorg nodig, produceren een overvloed aan voedsel met minimale input van arbeid of materialen, en gedijen onder een breed scala aan ecologische omstandigheden.

 Broodvruchtbomen zorgen voor voedselzekerheid en dragen bij aan gediversifieerde regeneratieve landbouw en boslandbouw, verbeterde bodemgesteldheid en stroomgebieden, en waardevolle milieuvoordelen, waaronder vermindering van CO2. Ze bieden ook onderdak en voedsel aan belangrijke plantenbestuivers en zaadverspreiders zoals honingbijen, vogels en fruitvleermuizen. Naast voordelen voor de gezondheid en het milieu kunnen broodvruchtbomen economische kansen bieden.